Bucarest: Reportage de la télévision nationale roumaine TVR1 sur la promotion des vins et eaux-de-vie serbes à Bucarest

Dans un reportage sur les vins et gnôles serbes, la télévision roumaine affirme que les Serbes font partie de ces peuples qui s'accrochent à leurs traditions culturelles et gastronomiques.

Ils rappellent que de nombreux vignobles serbes sont situés à la même altitude que les fameuses plantations de vignes de Bourgogne ou de Bordeaux, et que la production de vin est une branche économique en plein essor en Serbie et qui enregistre d'année en année des apports croissants, en cultivant des vignes de variétés autochtones.

-Nous avons une excellente occasion de présenter nos meilleurs vins de toutes les régions de Serbie. Il y a dix établissements vinicoles et deux distilleries avec leurs meilleurs vins et eaux-de-vie, qui représentent des produits serbes bien connus d'une qualité exceptionnelle. En ce qui concerne les vins en Serbie, nous parlons d'une industrie en pleine effervescence dans notre pays, où les viticulteurs de Serbie proposent des types de vin classiques, ainsi que des variétés serbes inhabituelles et spécifiques, a déclaré l'ambassadeur de Serbie en Roumanie, Stefan Tomašević.

Le rapport poursuit en indiquant qu'à l'instar de la Roumanie, qui possède ses propres cépages célèbres comme Fetească neagră ou Grasă de Cotnari, les Serbes ont également des raisons d'être fiers des vins qu'ils produisent, comme Tamjanika, l'une des variétés de vin blanc les plus représentées et les plus appréciées, ou Prokupac, connues parmi les vins rouges.

-Le vin a le don d'effacer les barrières ethniques et de créer des amitiés. Lors d'une réunion au restaurant, d'un dîner ou d'une réception... quelle serait une bonne base pour entamer une communication entre Roumains et Serbes? Eh bien, le vin évidemment! C'est le rôle attribué au vin, créer des amitiés, a déclaré l'hôte roumain et propriétaire de l'établissement où la promotion a eu lieu.