Tokyo: le paprikaš serbe sur le marché japonais

20. juil 2022.
La société japonaise Matsubara Foods a lancé la vente du paprikaš serbe précuit, après avoir précédemment commercialisé un plat traditionnel serbe - mućkalica - sur le marché japonais.

A cette occasion, l'ambassadrice de la République de Serbie au Japon Aleksandra Kovač a déclaré que nous sommes reconnaissants à Matsubara Foods pour sa confiance et sa volonté de continuer à promouvoir la gastronomie serbe au Japon, et que nous espérons le succès de ce plat, comme celui connu par mućkalica.

Elle a souligné que paprikaš est un plat populaire en Serbie, en particulier dans la partie nord du pays, où chaque foyer transmet sa recette familiale authentique de génération en génération.

Paprikaš a le logo de 140 ans d'amitié entre la Serbie et le Japon écrit sur l'emballage, et la recette a été fournie par l'ambassade.

Mućkalica, que l'entreprise a lancée en décembre 2021, a remporté un grand succès sur le marché japonais, comme en témoigne TV Fuji, l'une des sociétés de médias privées les plus célèbres au Japon, qui a organisé le «Festival serbe» et servi à son siège, dans sa cantine, mućkalica serbe.

L'ambassadrice Kovač a assisté au Festival et a remercié la direction de la télévision pour la promotion de la gastronomie serbe, qui a eu lieu après des séries regardées sur notre culture et notre cuisine sur la populaire chaîne YouTube de cette télévision - World Buzz Cooking.